海南粽子产业尚未形成

　　但据记者了解，这些申请到了海南地名商标的人士，并不是全都在从事粽子生产。正在海南市场上销售的地名商标粽子中，仅有那大牌粽子。曾德宪明确表示，他的粽子照常生产，但今年还不会打“瑞溪”的商标。

　定安粽、儋州粽和澄迈粽被称作海南三大名粽，经过地方政府和企业的不懈努力，儋州2个以出产美味粽子而闻名的镇级地名“那大”和“洛基”，均已被注册商标，澄迈镇级地名“瑞溪”也成功注册为粽子商标。

　　三大名粽均名花有主

　　记者今天登陆中国商标网进行查询，在输入“洛基”、“那大”、“瑞溪”等地名时，发现这些地名商标均已被申请，而这些申请人的地址均在海南，显示出海南商人商标意识正在增强。

　　根据中国商标分类，其第30类3007为方便食品，内容就包括了粽子，编号为C300051。

　　记者查询到，第30类中，商标为“那大”的有两位申请者：一位来自海南儋州西联农场，申请成功了3006（面包、糕点）和3009（面条及米面制品），申请时间为2006年6月9日；另一位为儋州人赵运，申请到了包括粽子在内的3007（方便食品），申请时间为2006年6月5日。

　　用于粽子的“洛基”商标，在2008年6月17日申请，申请人地址为儋州那大镇。用于粽子的“瑞溪”商标，申请人为澄迈以生产粽子出名的曾德宪，申请时间为2006年6月15日。

　　　　尽管是家庭作坊式，曾德宪生产粽子的规模并不小，他表示，他家每天能生产3800个粽子，全年都在生产，粗略算下来，年产量为138万个，端午节前后的销量即达到5万个左右。他说，去年他和省内一家知名食品企业合作，他提供技术，企业提供生产线，一口气开发了8个品种，“市场反应不错，我也借此了解了现代化生产粽子产品的流程和技术要求。”今年，瑞溪镇政府提出推广“瑞溪”粽品牌的工作思路，准备举办粽王比赛，曾德宪表示正在全力配合政府的行动。

　　　“这两年我都在儋州市的大超市销售‘那大’牌粽子，在这些超市里，海南本地粽就我一家在卖。我并不想独享‘那大’品牌，但一直都没有地方政府来找过我，我很想得到政府的支持，共同把‘那大’粽品牌做成著名的地方品牌。”　打响品牌还需政府扶持

　　曾德宪告诉记者，他申请的“瑞溪”商标，从2009年7月28日就生效了，有效期10年，为何时至今日还没有打上“瑞溪”商标？他说，靠他一家企业的实力，很难把“瑞溪”品牌运作好，他已把“瑞溪”商标的使用权无偿提供给瑞溪镇政府，希望由政府引资，共同做大“瑞溪”粽产业。

　赵运表示，在他申报“那大”商标那年，他就开始生产、销售那大粽，“我希望把家乡的特产做大做强，改变人们对于海南本地粽只在农贸市场销售的印象。”为此，赵运从一开始就走超市销售路线。“目前海南粽还是在夹缝中生存。”赵运说，“海南粽基本上是在本地出名，外地人对海南粽了解不多。进行了品牌运作的海南粽，成本势必比农贸市场卖的粽子要高，售价也高，所以我们锁定的消费人群是中高收入者，竞争目标是思念、五芳斋这样的外地大品牌。”